Músculo del cuarto delantero, cortado a 8 costillas, con cordón, sin tapa y deshuesado. Código: BF-8003 Peso: 6 a 7,5 kg Envasado: Fresco al vacío. Categoría: BMS 6-8
Lomo Alto con hueso
admin 2015-11-10T08:56:23+00:00Músculo del cuarto delantero, cortado a 8 costillas, sin tapa, con cordón, contiene hueso de las costillas, pero no contiene los huesos de la apófisis. Código: BF 8005 Peso: 8 a 11 kg. Envasado: Fresco al vacío. Categoría: BMS 6-8
