Picanha

2015-11-10T08:55:30+00:00

Cuarto trasero, pieza con mucho sabor y con infiltración grasa: Pieza en la que cambia la dirección de la fibra, adquiriendo forma de abanico siendo más tierna en la punta y adquiriendo más textura según se aproxima a la parte más ancha. Código: BF 8053 Peso: 1,5 - 2,2 Kg por bolsa. Envasado: Fresco al vacío. [...]