Elaborada a partir de músculos completos de delantero y trasero, carne 100% Wagyu, con un picado grueso y sin agua añadida lo que da una mezcla compensada de carne grasa y textura suelta. Envasado: Atmósfera modificada.
Elaborada a partir de músculos completos de delantero y trasero, carne 100% Wagyu, con un picado grueso y sin agua añadida lo que da una mezcla compensada de carne grasa y textura suelta. Envasado: Atmósfera modificada.
