Project Description
Pieza del cuarto delantero, de carne dura, infiltrada y sabrosísima, con dirección de corte y fibra uniforme, excelente para cocciones largas.
Código: BF 8039
Peso: 2,5 – 3,5 kg.
Envasado: Fresco al vacío.
Categoría: BMS 6-8
Pieza del cuarto delantero, de carne dura, infiltrada y sabrosísima, con dirección de corte y fibra uniforme, excelente para cocciones largas.
Código: BF 8039
Peso: 2,5 – 3,5 kg.
Envasado: Fresco al vacío.
Categoría: BMS 6-8
